jueves, 7 de julio de 2011

Pollo a la cerveza


Ingredientes:
Muslos de pollo 2
Cebollas 88 grs.
Champiñón laminado 70 grs.
Tomate frito 70 grs.
Cerveza 165 grs.
Mantequilla
Ajo 1 diente
Laurel 1 hoja
Pimienta negra molida
Elaboración:
1.  Limpiar el pollo y salpimentar.
2.  Picar la cebolla y echarla en un bol junto con el ajo picado, el laurel, el tomate, la mantequilla los champiñones y la cerveza.
3.  Incorporar un poco de sal agregar el pollo y mezclarlo todo.
4.  Introducir en la cubeta, programa 2 1 hora y 30 minutos.
5.  Se puede servir el pollo con todos los ingrediente o triturar los y obtendremos una salsa .
Espero que te guste. Laly

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